サルベージ 本場イタリアの食材を使った本格イタリア料理から、イタリアマンマの田舎風郷土料理まで、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお楽しみ下さい。

ディナータイムは19:00まで満席となります。

19:00から2テーブルまでご案内できます。

閉店は22:00となりますのでよろしくお願いします。

秋から冬へ

いよいよ明日から秩父夜祭り

12月2日3日はランチ、ディナー共に営業

予約制ではなく(予約時間に来れないので)
ウオークイン大歓迎です。

武州和牛のストゥファート(赤ワインと野菜煮込み)

武州豚のカチャトーラ(白ワインとトマトソース煮込み)

暖かいお料理でお待ちしております。