イタリアンと日本酒のペアリングイベントのご案内です。サンフランシスコ秩父ナイト帰還企画第一弾
シェフ坪内がアメリカに渡り、アメリカ最古の日本庭園(
イタリア料理と日本酒のペアリングには素晴らしい可能性
なぜならば、アミノ酸が豊富に含まれていて旨味を増加さ
ワインの約2倍、ビールの焼約10倍含まれていると言わ
また、唎酒師の資格も所有する当店のソムリエがナビゲー
概要
期日:2018年3月17日(土) 18:00~
会費:¥4,000(税込)
内容:日本酒8~10種類くらい+シェフ渾身のおつまみ
現在決定しているアイテムは…
①秩父錦 特別純米酒 (埼玉)
②結の香 純米大吟醸(岩手)
③大愚 純米大吟醸無濾過生原酒槽汲み(埼玉)
④田友 純米吟醸(新潟)
⑤福寿 純米吟醸(兵庫)
⑥扶桑鶴 純米吟醸(島根)
⑦絆 純米(福島)
⑧燦然 辛口本醸造(岡山)
定員:12名
参加ご希望の方は、お電話にてご予約いただけます。0494226227