サルベージ 本場イタリアの食材を使った本格イタリア料理から、イタリアマンマの田舎風郷土料理まで、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお楽しみ下さい。

秩父おもてなしTVさんに出演させていただきました。

YouTube配信です

秩父の魅力情報が満載！！

皆さん是非ご登録を！！

奇跡のりんごの木村さん監修の季刊誌『自然栽培 Vol.16』

全6ページに渡り紹介して頂きました！！

自然に寄り添う仲間もたくさん掲載されてます！！
大好きなみんなと一緒に最高の書籍に掲載されるなんて夢のようです！！

変態農家の関野幸生さん(笑い

先月お邪魔した神奈川のトゥーシェさん、

やえちゃん夫婦の自然栽培マキヤさんのブルーベリー

前号はゴマちゃん(カスミン)が特集されてました♩

やばい！！皆んなに会いたい(笑い

今回もめちゃめちゃ内容が濃いです！！
完売すると思うので皆さんお早目にー(笑い

出版社の皆様ありがとうございました！！

#自然栽培
#サルベージ
#自然栽培マキヤ
#トゥーシェ
#関野幸生

3月10日土曜日朝7:30から8:00

NHKおはよう日本にシェフ坪内が登場します。

卒業ソングの旅立ちの日を兼ねて秩父特集

秩父の自家農園からサルベージの料理

お時間がありましたらぜひご覧ください。

婦人画報12月号でご紹介いただきました。

散歩の達人12月号「川越・秩父特集」でご紹介いただきました。

【SL運行30周年記念企画】

埼玉新聞さんと秩父鉄道ニュースに掲載して頂きました。

SL車内レストラン総監修シェフを務めさせて頂くことになりました。

今回は料理も全てサルベージで作りますもちろん無添加。
野菜もお米も全て自家製です。

芸人コンビのロバートさんがいらしてくれました。

秋山さん面白すぎでした！！

農場も紹介していただきました。

プラチナたまごと武州豚のベーコンを使った当店の名物、

プラチナカルボナーラも。

秋山さん絶賛の武州和牛ステーキと自家製野菜のグリル！！

メープルベースさんも登場！！

長瀞オートキャンプ場さんも登場！！

ちちぶが盛り上がっておりますね！！

ランチタイムも土日も営業再開です

よろしくお願いします。

【ディプロマ】

皆様にイタリア食材をプレゼント♪

イタリア外務省、イタリア農業政策省、イタリア文部科学省の協同により、２０１６年１１月２１日-２７日の日程にて、日本、アメリカ、ロシア、中国、アラブ首長国連邦、ブラジルの６か国にて第一回「世界イタリア料理週間」が開幕します。

２０１５年ミラノ万博での成功を継承して、価値あるイタリア料理とイタリア食品の普及促進をより一層活性化することを目的とし、各地で様々なプロモーション活動が実施される予定です。

イタリア大使館貿易促進部では、日本イタリア料理協会（ACCI)のご協力のもと、日本各地のイタリアレストラン30店舗を選出し、イタリア料理とイタリア食品の情報発信基地として、この一週間を中心にお客様に様々な食品情報を提供していただくこととしました。

今回のご協力店舗は下記30店舗です。

http://www.ice-tokyo.or.jp/…/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%9B%9E%E3…